La fête du Beaujolais Nouveau à la Villa
Le beaujolais nouveau est un vin de primeur produit dans le vignoble du Beaujolais, au sein de l’appellation d’origine contrôlée beaujolais, essentiellement à partir du cépage gamay. La commercialisation est autorisée immédiatement à la fin de la vinification ; il est mis en vente dans le monde entier le troisième jeudi de novembre. A cette occasion nous avons proposé aux résidents une dégustation apéritive de ce vin emblématique de la France. Encore une fois, les avis étaient partagés entre le goût de la banane et celui de la framboise. Toutefois certains ont été très déçus par son goût.
Jeudi 17 novembre, nous avons fêté l’arrivée du Beaujolais. Cette année, selon les dires de tout le monde, il était mailleur que d’ habitude… Voici quelques photos d’un moment de convivialité autour d’un verre ou d’une bouteille!
Nous rappelons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé!
Le personnel a également partagé ce moment!
Même la diéthéticienne était là pour fêter le beaujolais avec nous!
La semaine russe à la Villa
Chaque mois comme le savez, une semaine à thème à lieu à la Villa. Le mois d’octobre à été placé sous le signe de la Russie.
Les résidents avaient fabriqué des matriochkas pour cette occasion et ils ont ainsi pu les installer afin de contribuer à la décoration de cette semaine.
Tout au long de celle-ci, diverses activités ont été organisées, un grand quizz sur la Russie, un atelier d’écriture cyrillique où chaque résident a pu écrire son prénom dans cet alphabet.
Une conférence sur le pays a été présentée, ainsi les résidents ont pu voyager en restant à la Villa.
Une chorale a été mise en place avec l’aide de Jean-Claude notre chanteur et les résidents ont découvert les chants russes, notamment à travers « Kalinka ». Afin de clôturer cette semaine, un atelier culinaire proposait la préparation d’un apéritif, un « cocktail à base de vodka ».
Lors de cet apéritif, Anna une de nos aide soignante d’origine Russe, en a profité pour échanger et apprendre des mots slaves à nos résidents.
Pour le déjeuner et le dîner, un repas de spécialités russes a été concocté par l’équipe de restauration et les résidents ont découvert la gastronomie à travers la diversité de ces plats.
Un petit clin d’œil à notre artiste Emilie pour sa réalisation artistique sur le thème Russe.
Petit retour sur notre apéritif
Vers 10h30, un atelier de préparation a été créé, quelques résidents ont contribué à la préparation des amuses bouche et à la préparation de la table de réception.
Les préparatifs: "roulés jambon et boursin"
Notre chef Gilbert a préparé les huîtres
Tout le monde s’est rassemblé pour l’apéritif, un moment de convivialité et de plaisir
Notre assistante de direction nous a également aidé pour le service!
Les aides soignantes préparaient les huîtres avec soins pour nos résidents
Notre manager d'équipe
Notre responsable pôle Bien-Etre
Apéritif thématique
Vendredi 28 octobre
2011
Une grande dégustation d’huîtres et de roulés aux fromages et jambon autour d’un apéritif.
Nous vous attendons à partir de 11H30 à la brasserie.Venez nombreux!
Les ateliers culinaires du mois
Chaque semaine, l’équipe du pôle Bien-être propose deux ateliers culinaires. Ce mois-ci les résidents ont réalisé des sablés au citron, un crumble aux pommes, des chocolats chauds pour le goûter, des cookies et une spécialité Russe, un gâteau « Napoléon ». Un cocktail à base de Vodka a également été préparé pour un apéritif Russe. Les ateliers sont des moments conviviaux et très appréciés de nos résidents. Lors de ces moments, l’entraide, le savoir-faire et la bonne humeur sont au rendez-vous !
Alors si vous aussi vous souhaitez y participer, n’hésitez pas à vous rapprocher de l’équipe et de nous le faire savoir.
La semaine Russe à la Villa Beausoleil
DU 17 octobre au 23 octobre
Nous vous convions pour un repas sous les couleurs de la Russie
Le samedi 22 octobre à partir de 12h00
Afin de vous accueillir au mieux, veuillez vous inscrire auprès de nos hôtesses d’accueil.
La Villa Beausoleil organise une semaine à thème.
Ce mois-ci la Russie est invitée, voici le programme qui vous sera réservé.
La semaine Russe à la Villa Beausoleil
Lundi De 10h00 à 11h45 Décoration de la Villa sous les Couleurs de la Russie
De 13h30 à 16h00 Sortie au Cinéma « la bête Humaine »
Mardi De 15h00 à 16h00 La messe
De 16h30 à 18h00 Atelier manuel russe
Mercredi De 10h30 à11h45 Activité manuelle et décoration
De 15h00 à 16h30 Sortie au théâtre
De 15h00 à 16h00 Chant et Chorale musique Russe
De 16h30 à 18h00 Grand Quizz Spécial Russie
Jeudi De 15h00 à 16h00 Activité manuelle « Votre Prénom en Russe »
De 16h30 à 18h00 Diaporama sur la Russie
Vendredi De 11h15 à 12h15 Atelier culinaire cocktail de « Vodka « Baba Yaga »
De 15h00 à 16h00 Atelier culinaire « Le gâteau Napoléon »
Samedi De 12h30 à 14h30 Repas à thème « les spécialités Gastronomiques de la Russie.
De 15h00 à 16h00 Spectacle de danses
Information
Réunion du pôle Bien-Être
Samedi 29 octobre 2011
Le pôle bien-être vous invite à 15h00 pour une réunion d’information pôle bien-être, sur le déroulement de la vie quotidienne à la Villa et vous présentera ses objectifs et nouvelles activités !
Nous vous attendons
Avec impatience !
Afin de mieux nous organiser pouvez-vous confirmer votre présence auprès de l’accueil.
Merci, l’équipe du pôle bien-être !
La semaine des îles à la Villa
Du lundi 29 Aout au dimanche 4 septembre 2011 la Villa était placée sous le signe des iles. Les résidents ont eu une semaine entière pour découvrir à travers divers ateliers et animations quelques iles avec leur culture, les mets et danses traditionnelles. Une décoration digne des plages tahitiennes égayaient la villa.
Entre atelier culinaire (cocktail colorés, salade de fruit,) ateliers manuels (fabrication de colliers tahitiens, masques tribaux des iles) et une après-midi entière à danser sur de la musique créole, les résidents avait un large choix d’activités pour être plonger au cœur des Iles.
Pour commencer notre semaine, les résidents ont assisté à un diaporama expliquant l’histoire des iles Canaries, Gualapagos, Baléares …, à travers l’ethymmologie de leur nom, leur tradition, folklore et coutumes. Le tout était accompagné de magnifiques photos de plages paradisiaques et de nature luxuriante.
Pour clôturer notre semaine, le chanteur Monsieur Bellangeon, est venu nous interpréter des chansons très exotiques, tout droit venues des iles (« Vive la vahiné », « Les filles de mon pays », « Aloha aloha »…). Plusieurs titres ensoleillés sur lesquels les résidents, les familles et le personnel ont chanté et se sont trémoussés.
Les résidents étaient ravis de cette nouvelle semaine a thème proposée par l’équipe d’animation et sont impatients de découvrir la prochaine semaine thématique qui aura lieu du 17 au 22 octobre.
Les ateliers manuels avec Emilie
« Autour du papier »
De soie, vitrail, canson ou ondulé, le choix des papiers est vaste ! Deux ateliers manuels ont été proposés aux résidents sur le thème du papier, les différentes variétés et les possibilités de création.
Papier et collage…
Le premier atelier proposait de composer un mini-tableau d’automne en associant formes variées (feuilles, rectangles…) et couleurs. Créativité, imagination et motricité fine étaient sollicitées pour que chacun puisse créer son petit tableau.
Le deuxième atelier associait papier de soie, vernis-colle et petits pots de yaourts en verre. L’objectif : la réalisation d’un photophore décoré avec des morceaux de papiers de soie colorés fixés grâce au vernis-colle. Chacun des résidents ayant participé ont fait preuve d’une grande dextérité et d’une réelle imagination : chaque création était vraiment unique !
