Villa Beausoleil Cormeilles : 01 34 50 11 11

A la rencontre des pharaons

31 mars 2015 par  
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Comme chaque mois, nous avons proposé une semaine à thème. Ce mois-ci du 16 au 22, l’Égypte était à l’honneur avec une Villa perdue dans les sables du désert et les pyramides se dressant fièrement vers le ciel, protégées fidèlement par le Sphinx.

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Au programme de cette semaine frisquette en France mais réchauffée par  l’idée du Khamsin égyptien : une conférence pour découvrir ce pays dont toute la vie s’écoule suivant le rythme du Nil. Durant celle-ci, nous avons mis l’accent sur le scribe et l’évolution de l’écriture hiéroglyphique.

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Puis un apéritif, au menu duquel se trouvaient des pains pitas garnis de babaghanouj (caviar d’aubergine) ou de hommos (purée de pois chiche au sésame) servis façon mezze, le tout arrosé de karkadé (infusion de fleurs d’hibiscus appelé bissap en Afrique).

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Cette semaine fut très enrichissante et permit à certains qui avaient visité l’Égypte de se remémorer de bons moments et à d’autres de découvrir des choses méconnues en se baladant au hasard du grand salon ou de la salle à manger.

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Apéritif printanier à la Villa

10 mars 2015 par  
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Le jeudi 5 mars 2015 l’équipe d’animation a proposé aux résidents un apéritif pour fêter l’arrivée imminente du printemps.

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Nous avons donc proposé différentes saveurs pour le plaisir gustatif de nos résidents:

-Cake au Thon

-Verrines de crevettes et sa sauce cocktail

-Tzatziki sur son toast

-Radis à la croque

Pour accompagner tous ces mets un verre de liqueur a base de pommes et de châtaignes nommée le Birlou.

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Comme à l’accoutumée ce moment de partage fut un succès.

Nos photos en un clic ! Février 2015

10 mars 2015 par  
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Bonjour à tous et bienvenue dans nos photos en un clic !

Comme chaque mois, je vous invite à consulter notre service de photos et vidéos en ligne .

Ce mois-ci,  à découvrir sans plus attendre: L’Art floral à la Villa !

Rendez-vous le mois prochain pour un nouveau retour en images!

A bientôt, L’équipe d’animation.

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