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Crudités à volonté

20 juillet 2012 par  
Classé dans Quoi de neuf ...

   Apéro thématique

 

Le jeudi 19 Juillet 2012, comme chaque troisième jeudi du mois, nous avons proposé un apéritif « crudités à volonté ».

Nous avons donné rendez vous à nos résidents 11h30, à la brasserie, pour déguster des crudités préparées le matin même par le pôle bien-être ainsi que le pôle restauration.

Nous avons proposé plusieurs variétés de crudités (carottes, tomates cerises, concombre, betteraves, céleri, macédoine…) accompagnées de différentes sauces (sauce basilique, sauce moutarde, mayonnaise…).

Les résidents ont pu déguster tous ces mets avec un bon verre de Porto, vin blanc et ainsi que du kir.

Les petits moments apéro sont très appréciés de tous.

Rendez vous le mois prochain pour un nouvel apéro…

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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