Villa Beausoleil Cormeilles : 01 34 50 11 11

Dégustation de crêpes algéroise

Dégustation de crêpes algéroise
 
Le Vendredi 25 Mai 2012 notre Fatna nous a proposés de faire des « crêpes algéroise ».
Nous avons demandé à notre chef de nous préparer comme ingrédients: de la semoule fine, de la levure boulangére, du sel et de l’eau.
Fatna a malaxé la pâte sous les yeux de nos résidents. Aprés 15 minutes d’un pétrissage sans relâche Fatna et Barka ont commencé à étaler la pâte pour former des carrés et direction la poêle pour la cuisson.
Pendant ce-temps, l’équipe d’animation a préparé un bon thé à la menthe fraiche.
Nous nous sommes tous rassemblés au salon et à la brasserie pour dégusterensemble cette spécialité.
 
Merci à Fatna et Barka pour  cette après-midi… 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Apéro thèmatique à la villa de Cormeilles

Apéro thèmatique

 

Ce Vendredi 25 Mai 2012, nous avons répondu aux requêtes de nos résidents émises lors de la dernière commission des menus : concernant l’apéritif à thème, à l’unanimité ils ont voulu déguster des huitres et des fruits de mer avant la fin de la saison qui approche à grand pas.

 

Nous avons donc préparé cet apéritif à la brasserie avec pour gourmandises des huitres, des crevettes, des bulots, des coquilles, de l’amande, de l’oursin…

 

Avec un bon verre de porto ou de vin blanc, les résidents ont pu apprécier ce moment convivial autour du bar.

 

Nos résidents sont toujours ravis des ces apéritifs qui ont lieu en fin de mois.

 

L’un d’eux nous a exprimé son plaisir : « vivement le mois prochain pour découvrir ce que vous nous avez encore préparé » ! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Balade en calèche à Cormeilles

Balade en calèche

La journée calèche

Ce mercredi 16 Mai 2012, les résidents ont plongé dans un autre monde, dans un autre siècle, avec une balade en calèche dans la ville de Cormeilles.

L’équipe du pôle bien-être a organisé pour nos résidents une sortie très particulière…

Nous avons contacté M. Jean Yves Bigarré afin qu’il nous fasse découvrir un moyen de transport atypique mais surtout venu d’un autre temps ! Nous avons, pour cette journée un peu particulière, convié les villas Beausoleil de Montrouge et Chaville. Elles sont venues avec beaucoup d’enthousiasme.

La calèche est arrivée à la villa à 10h00  avec des invités surprise… des petits lapins.

Nous avons fait un planning avec un ordre de passage afin que tout le monde puisse profiter de cette journée, résidents comme membres du personnel.

A partir de 11h00 le premier départ à eu lieu.

Quelques moments d’appréhension pour les résidents qui sont montés en premier et au bout de quelques secondes des éclats de rire ont retenti.

Tout au long de la journée, les groupes se sont succédés. A chaque fin de tour, nous pouvions entendre les mêmes réactions « quelques craintes au début mais un vrai moment de bonheur cette balade !!! » nous ont dit nos résidents.

 

Pour terminer, tout le personnel de la villa est monté à bord de la calèche pour l’ultime balade. Notre « Albert National » n’a pas résisté au fait de monter sur l’âne qui était présent… mais il n’y est pas resté longtemps !!! La preuve en image !

Nous avons pu compter sur la bonne humeur générale puisque des chansons furent interprétées au rythme des balades et on put même entendre scander le slogan de la villa Beausoleil : « la retraite ouverte sur la vie » !

Une journée très agréable où le soleil a décidé de pointer le bout de son nez afin de nous charmer.

 

 

 

 

 

                                               

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                 

 

 

 

Allons ensemble à la bibliothèque

17 mai 2012 par  
Classé dans Les Sorties

 

Allons ensemble à la bibliothèque

 

Une visite à bibliothèque de Cormeilles en Parisis Depuis le mois d’avril, nous nous rendons toutes les trois semaines à la bibliothèque de Cormeilles. Lors de notre première visite, nous avons découvert les lieux, le classement des livres par thématique, par auteurs et par genre. Des livres en tous genres : roman policier, science-fiction, des sagas, des revues, des livres documentaires, des journaux, etc.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nous avons alors commencé par visiter les lieux, et chacun s’est peu à peu arrêté dans l’allée qui l’intéressait. On pouvait apercevoir que chacun avait des lectures différentes et les mains se chargeaient, un livre, deux, trois… Attention ! Il va falloir ensuite les lire !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Certains étaient attentifs au résumé, d’autres commençaient directement à lire ou encore seul le titre ou l’illustration leur avaient attiré l’œil. Nous sommes restés plus d’heure et demi au sein de la bibliothèque. Il faut dire que nous y avons été particulièrement bien accueillis. Une de nos résidentes nous a confié se sentir comme chez elle.

 

 

 

 

 

 

 

Chaque résident est reparti avec un livre ou plus et avec un plaisir et désir d’y revenir dans trois semaines.