Villa Beausoleil Cormeilles : 01 34 50 11 11

Notre sortie du mois avec les résidents des unités protégées

Notre sortie du mois avec les résidents des unités protégées

 

Chaque mois, l’équipe du pôle Bien-Être organise des sorties en petit groupe pour les résidents des unités protégées. Ce mois-ci, nous nous sommes rendus à la jardinerie Truffaut. Nous y avons découvert les décors de Noël pour le plus grand plaisir de nos résidents. Chacun a pu partager ses souvenirs, les moments passés en famille, les préparatifs des fêtes de fin d’année ou encore la décoration du sapin de Noël.

 

 

 

 

 

 

 

En parcourant la jardinerie, nous nous sommes arrêtés au rayon des fleurs et plantes. Les résidents ont pu choisir un achat plaisir. Leur choix s’est porté sur les jacinthes et les fleurs de Noël mais face à la diversité, le choix n’a pas été simple pour tous.

 

 

 

Après les quelques amplettes, nous nous sommes dirigés vers le rayon des animaux.

Mme LOCHET a craqué sur les chiots

 

M.HOUSSARD et Mme BOUILLIE sur les petits chatons

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nous garderons un agréable souvenir de cette sortie et nous vous retrouverons pour notre prochaine sortie.
 

Une sortie au restaurant autour du monde

Une sortie au restaurant autour du monde

Nous avons découvert un petit restaurant « cuisine du monde ». Deux sorties ont été organisées afin de satisfaire la curiosité gustative de chacun.

 

 

 

 

 

 

 

Au menu

 

 

L’apéritif se composait d’un kir à la fleur d’Hibiscus et sa mise enbouche de tomate cerise et son fromage au miel

 

 

 

 

L’entrée: Un assortiment de tartinables et leurs dips (Houmous de pois chiche, caviar d’aubergine, tamara rose, guacamole, fêta au yaourt et pesto, et pâte de tomate séchées) ou un crottin de Chavignol rôti, et ses taosts au miel et pomme aux 4 épices.

 

 

 

 

Le plat convivial: l’ assiette de l’explorateur composée de banane Plantin, sauce au boeuf, accras de morue, fataya au thon, frites de patate douce, poulet Yakitori, gambas en chemise. ou poulet Yassa aux olives accompagné de riz parfumé, semoule aux figues, bananes plantin, polenta et attiéké.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le dessert: Moelleux au chocolat ou crumble exotique aux fruits

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les résidents étaient ravis d’avoir partagé un repas gustativement différent et ont découvert des plats qu’ils n’avaient jamais mangé.

 

 

La fête du Beaujolais Nouveau à la Villa

 

La fête du Beaujolais Nouveau à la Villa

Le beaujolais nouveau est un vin de primeur produit dans le vignoble du Beaujolais, au sein de l’appellation d’origine contrôlée beaujolais, essentiellement à partir du cépage gamay. La commercialisation est autorisée immédiatement à la fin de la vinification ; il est mis en vente dans le monde entier le troisième jeudi de novembre. A cette occasion nous avons proposé aux résidents une dégustation apéritive de ce vin emblématique de la France. Encore une fois, les avis étaient partagés entre le goût de la banane et celui de la framboise. Toutefois certains ont été très déçus par son goût.

 

Jeudi 17 novembre, nous avons fêté l’arrivée du Beaujolais. Cette année, selon les dires de tout le monde, il était mailleur que d’ habitude… Voici quelques photos d’un moment de convivialité autour d’un verre ou d’une bouteille!

 

 

 

 

 

 

 

 

Nous rappelons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé!

 

 

 

 

Le personnel a également partagé ce moment!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Même la diéthéticienne était là pour fêter le beaujolais avec nous!

La sortie au musée Grévin

 

La sortie au musée Grévin

Jeudi 10 novembre, huit résidents se sont rendus au musée Grévin afin d’y découvrir les personnalités qui ont marqué notre histoire.

C’est à la fin du 19ème siècle, qu’Arthur Meyer, journaliste, a l’idée de présenter à ses contemporains les personnalités qui font la une de son journal. A une époque où la photographie n’est que peu utilisée par la presse, il imagine la création d’un lieu où le public pourrait enfin « mettre un visage » sur les personnalités qui font l’actualité.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour mener à bien ce projet original, il fait appel à Alfred Grévin. Lorsque Grévin ouvre ses portes le 5 juin 1882, le succès est immédiat !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Une escapade à Loisy

Une escapade à Loisy

 

A l’occasion de l’inauguration de la Villa Beausoleil Loisy, jeudi 13 octobre, quatre résidents, Mesdames ZBAR, CALEC, et BEDU ainsi que Monsieur RICARD et trois membres du personnel dont Najia notre responsable des équipes, Heidi, notre Aide médico-psychologique et Nadège notre psychologue se sont rendus à Loisy sur Marne, une commune française, située dans le département de la Marne (région Champagne-Ardenne).

En arrivant, ils ont trouvé un accueil chaleureux et une ambiance de fête. Au cours de la visite, ils ont retrouvé une ambiance qu’ils connaissaient bien.

 

Comme vous le savez, les Villas Beausoleil sont conçues dans le même esprit et l’on s’y sent bien. Actuellement, l’équipe du pôle Bien-être réfléchit à l’éventuelle possibilité de leur rendre visite de nouveau afin de partager des moments d’échanges et de découvrir cette magnifique région, dont le Lac du Der.

La semaine russe à la Villa

La semaine russe à la Villa

Chaque mois comme le savez, une semaine à thème à lieu à la Villa. Le mois d’octobre à été placé sous le signe de la Russie.

 

Les résidents avaient fabriqué des matriochkas pour cette occasion et ils ont ainsi pu les installer  afin de contribuer à la décoration de cette semaine.

 

Tout au long de celle-ci, diverses activités ont été organisées, un grand quizz sur la Russie, un atelier d’écriture cyrillique où chaque résident a pu écrire son prénom dans cet alphabet.

 

 

 

 

Une conférence sur le pays a été présentée, ainsi les résidents ont pu voyager en restant à la Villa.

 

 

 

 

 

 

 

Une chorale a été mise en place avec l’aide de Jean-Claude notre chanteur et les résidents ont découvert les chants russes, notamment à travers « Kalinka ». Afin de clôturer cette semaine, un atelier culinaire proposait la préparation d’un apéritif, un « cocktail à base de vodka ».

 

Lors de cet apéritif, Anna une de nos aide soignante d’origine Russe, en a profité pour échanger et apprendre des mots slaves à nos résidents.

Pour le déjeuner et le dîner, un repas de spécialités russes a été concocté par l’équipe de restauration et les résidents ont découvert la gastronomie à travers la diversité de ces plats.

Un petit clin d’œil à notre artiste Emilie pour sa réalisation artistique sur le thème Russe.